Bootje Kaas

Een dagje Gouda met kinderen vol siroopwafels varen en geschiedenis

Voor een gezellig dagje uit met kinderen hoef je soms helemaal niet ver te reizen. Tijdens een persdag ontdekten we hoe makkelijk je in Gouda eten, cultuur en activiteiten combineert. Samen met mijn dochter ging ik op persbezoek in deze historische stad. Op het programma stonden onder andere freakshakes, siroopwafels, een uitgebreide lunch en verschillende activiteiten in de binnenstad. Een goedgevulde dag dus, maar gelukkig liggen veel bezienswaardigheden in Gouda op loopafstand van elkaar. Ik neem je graag mee tijdens ons dagje Gouda met kinderen.

Starten bij Keck tegenover het station

Onze dag begon bij Keck, recht tegenover station Gouda. Dat is een fijne plek om af te spreken, omdat je na aankomst niet eerst de halve stad hoeft door te wandelen. Hier ontmoetten we Miriam en haar dochter, Marjolein en haar zoon en Tamara, die ook haar zoon had meegenomen. Het eerste uur was vooral bedoeld om rustig te starten en even bij te kletsen. Hoewel we elkaar best vaak zien, komt het niet vaak voor dat iedereen samen met een kind op pad gaat. De leeftijden liepen uiteen, maar juist daardoor ontstond een gezellige mix. De volwassenen kregen een smoothie en voor de kinderen stond er een freakshake klaar. Dat begon dus meteen goed.

Keck is meer dan alleen een plek voor koffie of lunch. Je kunt er de hele dag terecht voor ontbijt, bagels, salades, zoete snacks en de bekende freakshakes. Daarnaast zijn er werkplekken en een aparte speelruimte voor kinderen. Je kunt er zelfs fietsen huren om Gouda en de omgeving te ontdekken. Dankzij de ligging tegenover het station is Keck bovendien een makkelijke startplek voor een dag in de stad.

De Kamphuisen Siroopwafelfabriek

Vanaf Keck wandelden we richting de Kamphuisen Siroopwafelfabriek. Onderweg kregen we meteen een eerste indruk van de historische binnenstad. Gouda heeft veel smalle straatjes, oude gevels en genoeg leuke winkels om regelmatig even afgeleid te raken. Gelukkig stond er een strak programma klaar. Anders waren we waarschijnlijk al voor elf uur ergens tussen de kaaswinkels en boetiekjes verdwenen.

Bij de Kamphuisen Siroopwafelfabriek werden we vriendelijk ontvangen met een stukje siroopwafel. Een siroopwafel moet je trouwens niet verwarren met een stroopwafel. Ze komen allebei uit Gouda, maar smaken en eten toch echt anders. De Kamphuisen Siroopwafel is dun en krokant. Een bekende Goudse stroopwafel bestaat juist uit twee zachtere wafels met daartussen een stroopvulling. Over het ontstaan van de Goudse stroop- of siroopwafel bestaan verschillende verhalen. Volgens een bekende versie gebruikten bakkers restjes deeg en koekkruimels, die ze samenvoegden met stroop. De koek was goedkoop en werd daarom vroeger ook wel een armenkoek genoemd. De krokante Kamphuisen Siroopwafel wordt sinds 1810 volgens een geheim recept gebakken.

In de Siroopwafelfabriek kregen we een interactieve tour, waarbij we teruggingen naar het jaar 1810. Via een geheime deur kwamen we in de fabriekshal. Hier mochten we meekijken met de machines en korte opdrachten uitvoeren. Zo kwamen we meer te weten over het geheime recept en het productieproces. Natuurlijk bleef het niet alleen bij kijken. Aan het einde van de tour mochten we ook proeven. Dat is bij een siroopwafelfabriek toch een belangrijk deel van het verhaal. Door de combinatie van filmpjes, opdrachten en de werkende fabriek is dit een leuk uitstapje om samen met het gezin te doen.

Lunchen bij Kruim in de Chocoladefabriek

Na de siroopwafels wandelden we gezamenlijk verder naar Kruim in de Chocoladefabriek. Ondanks de naam wordt hier tegenwoordig geen chocolade meer gemaakt. In het gebouw vind je onder andere de bibliotheek, een drukkerswerkplaats en het restaurant. Voor de volwassenen stond een twaalfuurtje klaar. Daarbij konden we kiezen uit vlees, vis of vegetarisch. Ook kregen we allemaal een smoothie. De kinderen konden iets van de kinderkaart kiezen. De combinatie van een restaurant en bibliotheek zorgt voor een losse sfeer. Er is genoeg te bekijken, waardoor kinderen niet de hele lunch stil aan tafel hoeven te zitten.

Gouda ontdekken vanaf het water

Na de lunch splitste de groep zich op. Miriam en haar dochter bezochten de Gouda Cheese Experience. Marjolein en haar zoon gingen kanoën met Jaba SUP. Tamara en haar zoon liepen via Explore Gouda de wandelroute ‘Op jacht in de haven’.

Mijn dochter en ik stapten aan boord bij Bootje Kaas. De rondvaart vertrok vanaf het Kleiwegplein en voerde ons door de smalle grachten van Gouda. Vanaf het water zie je de stad weer op een heel andere manier. Onderweg vertelde de schipper over historische panden, oude pakhuizen en de vroegere vaarroute door de stad. Deze route liep onder andere via het Amsterdams Verlaat, de Donkere Sluis en de Havensluis. Samen vormden deze sluizen een route van bijna 800 meter, die bekendstaat als een van de langste schutsluizen ter wereld. Schepen die tussen Rotterdam en Amsterdam voeren, moesten vroeger dwars door Gouda. Door het tijdrovende schutten en het verschil tussen eb en vloed ontstond soms een oponthoud van meerdere dagen. De schippers kochten ondertussen eten, dronken iets en deden inkopen in de stad. Dat verplichte wachten leverde Gouda veel handel en inkomsten op. Een verkeersopstopping waar de plaatselijke horeca destijds waarschijnlijk weinig problemen mee had.

Afsluiten op de Markt bij Casa Chow

Aan het einde van de middag kwamen we weer samen bij Casa Chow. Deze streetfoodbar zit aan de Markt, recht tegenover het oude stadhuis. Dankzij de kaasgele gevel hoef je niet lang te zoeken. Het was zaterdag en behoorlijk druk op het plein, omdat de wekelijkse markt net werd afgebroken.

Op het terras wisselden we onze ervaringen uit onder het genot van een drankje en verschillende hapjes. Zo kregen we toch iets mee van de activiteiten die de anderen hadden gedaan. Door de verschillende programmaonderdelen kregen we samen een breed beeld van wat je tijdens een dagje Gouda met kinderen allemaal kunt doen. Je combineert hier geschiedenis, eten en actieve uitstapjes zonder de hele dag in de auto te hoeven stappen. Bovendien ligt veel dicht bij elkaar, waardoor er onderweg genoeg tijd overblijft voor een extra siroopwafel. Op weg terug naar station Gouda kwamen we langs een stroopwafelmuur. Hier kun je eenvoudig nog een stroopwafel uit de muur halen. Een passende laatste Goudse snack voordat we weer naar huis gingen. Puur uit journalistieke verantwoordelijkheid, uiteraard.

Lees ook: De leukste citytrip in Gouda vol siroopwafels, LEGO en kaas op Olivette.
Bekijk ook de TikTok-video van MeerVanMir over de Siroopwafelfabriek.

Spread the love

Leave a Reply

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.