Ja hoor, daar zijn ze weer: de eerste kruidnoten van het jaar. Voor veel mensen voelt dat nog veel te vroeg, maar dit keer is er echt een reden om enthousiast te zijn. The Flower Farm introduceert namelijk de allereerste palmolievrije kruidnoten van Nederland. Ze zijn net zo knapperig, kruidig en zoet als je gewend bent, maar zonder palmolie. En dat maakt deze lekkernij meteen een stuk beter voor het regenwoud. Een kleine aanpassing met een groot effect – en eerlijk, wie kan er nu wachten met kruidnoten eten?
Waarom palmolie een probleem is
We knabbelen met z’n allen miljoenen kruidnoten weg in de weken voor Sinterklaas. Gemiddeld zelfs een halve kilo per persoon! In bijna al die zakjes zit palmolie, een ingrediënt dat vaak wordt geassocieerd met ontbossing in landen als Indonesië en Maleisië. Voor de productie van palmolie worden regenwouden gekapt, waardoor dieren en natuur hun leefgebied verliezen. Niet meteen iets waar je aan denkt terwijl je een handje kruidnoten pakt. Toch is dat precies waarom de stap van The Flower Farm zo belangrijk is: genieten van traditie, zonder die vervelende nasmaak voor de natuur.
Een kruidnoot met een verhaal
The Flower Farm laat zien dat feestelijke lekkernijen en duurzaamheid prima samengaan. Hun kruidnoten zijn gemaakt met een alternatief voor palmolie, dat niet ten koste gaat van regenwouden. Zo blijft de vertrouwde smaak behouden, maar wordt de impact op de natuur een stuk kleiner. Het idee is simpel maar krachtig: als we allemaal kiezen voor producten zonder palmolie, dragen we samen bij aan een groenere toekomst. En dat maakt zo’n handje pepernoten bij de koffie eigenlijk nog lekkerder.
Vroeg in de winkel, maar nooit te vroeg
Tussen 25 en 29 augustus liggen de zakjes al in de winkel. Dat is midden in de zomer, terwijl Sinterklaas nog lang niet onderweg is. Voor veel Nederlanders blijft het een jaarlijks terugkerende discussie: kruidnoten die “veel te vroeg” in de schappen liggen. Toch maakt The Flower Farm daar een mooie draai aan. Hun boodschap? Voor het regenwoud is het nooit te vroeg. Sterker nog: juist door al vroeg met deze duurzame variant te komen, maken ze bewustwording onderdeel van een traditie waar bijna iedereen aan meedoet.
Waar kun je ze vinden?
De palmolievrije kruidnoten zijn exclusief verkrijgbaar bij PLUS, Dekamarkt en in een aantal geselecteerde Albert Heijn-winkels. Voor wie liever niet wil wachten tot een bezoekje aan de supermarkt: vanaf 25 augustus zijn ze ook online te bestellen via de website van The Flower Farm. Handig als je alvast een voorraadje wilt inslaan. Want laten we eerlijk zijn: zo’n zak gaat vaak sneller leeg dan je van plan was.
Een bewuste start van de feestmaanden
Met deze introductie geeft The Flower Farm een positief signaal: genieten van lekkers en zorg dragen voor de natuur kunnen prima samen. Het is een mooi voorbeeld van hoe kleine veranderingen in het dagelijks leven een groot verschil kunnen maken. Zo wordt het snoepen van kruidnoten niet alleen een feest voor jezelf, maar ook een keuze waar de wereld een beetje beter van wordt. En zeg nu zelf: hoe fijn is het om pakjesavond in te gaan met het gevoel dat je al een steentje hebt bijgedragen?