Voor mij is een mooie zomeravond; een mooie zonsondergang, bij een aangename temperatuur na een warme dag, rustig in de tuin met hapjes op tafel en een lekker koel glaasje rosé. Of een gezellige avond op het terras met vriendinnen en en een fles viognier op tafel. Vaak wordt er bij wijnproeven gesproken over de verschillende aroma’s die men in wijn kan ruiken en proeven. Maar omdat dat voor de beginnende wijndrinker best ingewikkeld kan zijn heeft Wild Pig Wine het ‘MijnWijnWiel’ bij het helpen een eigen geheugen op te bouwen voor de verschillende druivenrassen.

Morgen is het Nationale Pannenkoekdag. Elk jaar op de derde vrijdag van maart gaan duizenden leerlingen op school aan de slag om pannenkoeken te bakken voor de ouderen in de buurt. Dit jaar zou het evenement voor de 14e keer worden georganiseerd. Helaas zal het niet door kunnen gaan vanwege het coronavirus. De scholen zijn dicht en om de kwetsbare ouderen te beschermen, worden er ook geen pannenkoeken gebracht. Heel spijtig, maar natuurlijk kunnen we er thuis nog wel een pannenkoekenfeestje van maken. Hier alvast wat leuke recepten, ook voor volgend jaar.

Mijn blender is nog een Braun uit de jaren zeventig van de vorige eeuw, van mijn moeder. Die doet het nog prima in vergelijking met de huidige uitvoeringen. In vijftig jaar is er eigenlijk niet zo veel veranderd. De blender blijft een keukenapparaat waar geen moeder zonder kan. Al was het alleen al om groente te verstoppen in maaltijden en om te voorkomen dat fruit wordt weggegooid.